Cocinas de gran producción, completas y profesionales
Equipamiento integral de cocinas a medida para colectividades
Las cocinas para colectividades son espacios donde se sirven un gran número de comidas de forma diaria. Comedores, áreas de servicio, servicios delivery, dark kitchen y otros establecimientos necesitan cocinas con gran capacidad de producción, incluso zonas de lavado adecuadas al volumen de trabajo. Por eso, en MIGAN creamos sistemas innovadores de cocinas, buffets y lavanderías especiales para colectividades.
" Más capacidad, más producción: equipamientos fabricados a medida "
Ofrecemos nuestros servicios de cocinas industriales a medida para todo tipo de colectividades y cocinas de gran producción, con el objetivo de cumplir los requerimientos y necesidades concretas de cada negocio específico. Buscamos la solución que más se adapte al modelo de trabajo habitual y encontramos el equipamiento perfecto para cada caso.
Soluciones a medida para cocinas profesionales de gran producción
Te acompañamos en todas las fases del proyecto
- Asesoramiento previo
- Creación de proyecto
- Planos de instalaciones
- Diseño personalizado
- Fabricación a medida
- Instalación y montaje
- Asistencia técnica
fase 0Asesoramiento previo
Estudiamos las características del negocio para conocer todos los aspectos a tener en cuenta y hacer una propuesta personalizada que cubra cualquier necesidad. También establecemos un responsable que te acompañará y estará presente en todas las fases del proyecto para garantizarte el mejor resultado.
fase 1Creación de proyecto
Plasmamos la idea inicial para decidir, conjuntamente, dónde debe ir cada elemento y adaptarnos a las necesidades del proyecto. Te recomendamos cuál es el mejor equipamiento con el objetivo de optimizar y crear circuitos y flujos de trabajos coherentes, sin cruces, ergonómicos y productivos.
fase 2Planos de instalaciones
Creamos todos los planos necesarios teniendo en cuenta cualquier instalación de agua, luz, gas y otros factores indispensables. Trabajamos con los propios ingenieros y arquitectos para asegurar una correcta distribución y adecuar nuestro servicio a la totalidad del proyecto.
fase 3Diseño personalizado
Con la idea validada, diseñamos a medida, a través de renders y diseños en 3D, todo el mobiliario y equipamiento de cada zona: medidas, sistemas y otras personalizaciones. Te ayudamos a crear espacios únicos para cumplir con tus objetivos y aprovechar al máximo cada rincón.
fase 4Fabricación a medida
Fabricamos todo el mobiliario de acero inoxidable en los espesores que se demanden para cada necesidad e incorporamos otros materiales innovadores adaptados a las nuevas demandas, para crear íntegramente y a medida todo el equipamiento que necesita cada espacio.
fase 5Instalación y montaje
Gracias a nuestra logística propia y a nuestro propio personal de montaje, garantizamos entregas seguras y en los plazos según los horarios y posibles restricciones de la zona o país. Nos encargamos de instalar y montar todo el espacio, gestionar la distribución espacial, el mobiliario y hasta su puesta en marcha.
fase 6Asistencia técnica
Además de formar a todos los empleados para la correcta utilización de cada tecnología, brindamos asistencia técnica y un servicio post-venta completo. Nuestra garantía MIGAN te ofrece la reparación de cualquier producto con la máxima rapidez y efectividad, sea cual sea la ubicación en la que se encuentre el negocio.
fase 0Asesoramiento previo
Estudiamos las características del negocio para conocer todos los aspectos a tener en cuenta y hacer una propuesta personalizada que cubra cualquier necesidad. También establecemos un responsable que te acompañará y estará presente en todas las fases del proyecto para garantizarte el mejor resultado.
fase 1Creación de proyecto
Plasmamos la idea inicial para decidir, conjuntamente, dónde debe ir cada elemento y adaptarnos a las necesidades del proyecto. Te recomendamos cuál es el mejor equipamiento con el objetivo de optimizar y crear circuitos y flujos de trabajos coherentes, sin cruces, ergonómicos y productivos.
fase 2Planos de instalaciones
Creamos todos los planos necesarios teniendo en cuenta cualquier instalación de agua, luz, gas y otros factores indispensables. Trabajamos con los propios ingenieros y arquitectos para asegurar una correcta distribución y adecuar nuestro servicio a la totalidad del proyecto.
fase 3Diseño personalizado
Con la idea validada, diseñamos a medida, a través de renders y diseños en 3D, todo el mobiliario y equipamiento de cada zona: medidas, sistemas y otras personalizaciones. Te ayudamos a crear espacios únicos para cumplir con tus objetivos y aprovechar al máximo cada rincón.
fase 4Fabricación a medida
Fabricamos todo el mobiliario de acero inoxidable en los espesores que se demanden para cada necesidad e incorporamos otros materiales innovadores adaptados a las nuevas demandas, para crear íntegramente y a medida todo el equipamiento que necesita cada espacio.
fase 5Instalación y montaje
Gracias a nuestra logística propia y a nuestro propio personal de montaje, garantizamos entregas seguras y en los plazos según los horarios y posibles restricciones de la zona o país. Nos encargamos de instalar y montar todo el espacio, gestionar la distribución espacial, el mobiliario y hasta su puesta en marcha.
fase 6Asistencia técnica
Además de formar a todos los empleados para la correcta utilización de cada tecnología, brindamos asistencia técnica y un servicio post-venta completo. Nuestra garantía MIGAN te ofrece la reparación de cualquier producto con la máxima rapidez y efectividad, sea cual sea la ubicación en la que se encuentre el negocio.
El equipamiento que no puede faltar en cocinas de gran producción
Cocina industrial
Este sector sabemos la importancia del volumen, es por ello que nos encargamos de seleccionar el mobiliario específico para satisfacer la demanda elevada de los clientes. Gracias a nuestras cocinas obtendrás un espacio de trabajo mucho más dinámico y práctico.
Frío industrial
Las instalaciones de frío industrial destinadas al tratamiento y conservación de productos perecederos necesitan de proyectos técnicos independientemente de su tamaño. Es por esto que nuestros expertos asesoran a nuestros clientes para adaptar nuestra maquinaria al lugar de instalación
Lavado de vajilla
Nuestra maquinaria asegura una higiene perfecta con una alta velocidad, que la hace ideal para proyectos con gran volumen de menaje.
Lavandería industrial
Disponemos de maquinaria específica para cubrir todas las necesidades de lavandería, con soluciones personalizadas para la máxima productividad.
Soluciones de ergonomía y eficiencia energética
En MIGAN trabajamos para hacer que nuestros proyectos o cocinas de gran producción ofrezcan calidad, seguridad, eficacia y funcionalidad. Y nos importa que nuestras cocinas industriales y profesionales sean mucho más que una zona equipada del centro. Buscamos ir un paso más allá para cumplir con la satisfacción de nuestros clientes y crear un espacio seguro, cuidadoso con el medioambiente y adaptado a cada necesidad.
Ergonomía:
Conseguimos el mejor rendimiento de tu cocina industrial, asegurando la correcta distribución y adaptación de todos los elementos para facilitarte el trabajo diario.
Sostenibilidad:
Convertimos las cocinas y zonas de lavado en espacios sostenibles, apostando por sistemas, materiales y equipamientos que puedan asegurar una vida útil prolongada.
Eficiencia energética:
Ayudamos a reducir la cantidad de energía que consumen todos los electrodomésticos y otros equipos, con maquinaria más eficaz y de gran capacidad.
Nuevos gases:
Integramos en los equipos frigoríficos de nuestras instalaciones los últimos sistemas de gases refrigerantes, con bajo GWP y más eficientes y respetuosos con el medio ambiente, para cumplir con toda normativa.
Descubre algunas de nuestras cocinas de gran producción
¿Estás interesado en una cocina o espacio de gran producción?
Escríbenos y nos pondremos en contacto lo antes posible